Castillo de Monesma Crianza 2016 (Caja 6 botellas)

36.00

Las uvas de las diferentes variedades se vinificaron por separado en depósito de acero a 28ªC durante 12 días.

Beber entre 16 y 18ºC. Vino ideal para platos de carnes rojas y caza, asados, jamón, charcutería, quesos curados, quesos azules…

Pago seguro garantizado
Composición varietal Merlot (85%) y Cabernet Sauvignon (15%)
Graduación 14 %vol.
Acidez total 6,1 g/L (ácido tartárico)
pH 3,44
Acidez volátil 0,44 g/L (ácido acético)
Azúcares 1,4 g/L
Vinificación Las uvas de las diferentes variedades se vinificaron por separado en depósito de acero a 28ªC durante 12 días.
Crianza El vino permaneció durante 12 meses en barricas de roble.
Servicio y maridaje Beber entre 16 y 18ºC. Vino ideal para platos de carnes rojas y caza, asados, jamón, charcutería, quesos curados, quesos azules…
Cata Equilibrado, especiado, confitado, sabroso.
Ficha técnica Descargar ficha técnica (PDF)
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Castillo de Monesma Crianza 2016 (Caja 6 botellas)
36.00